Sağlıklı besin içeriği ve mineral deposu oluşu ile tüketimi tavsiye edilen yumurta pek çok farklı şekilde hazırlanır. Haşlama, kavurma omlet ve daha pek çok yemekte malzeme olarak kullanılan yumurtaların tüketiminde ise dikkatli olmak gerekiyor.
Sert kabukları nedeni ile satın alırken kontrol edemediğimiz yumurtaları ancak pişireceğimiz zaman kırarız. Bu ana kadar ise yumurtanın bozuk mu yoksa sağlıklı mi olduğunu bilmek imkansızdır. Ya da biz öyle düşünürdük. Artık tek bir basit işlem ile yumurtanın bozuk olup olmadığını anlayabilirsiniz. Doğal yöntemler ile bozuk yumurtayı ayırt etmenin püf noktası şu şekilde karşımıza çıkıyor: