Şu an maliyetin altında
Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) Başkanı Naci Kaplan, beyaz et üretimin 2025’te yüzde 12’lik büyümeyle 2 milyon 800 bin tona ulaştığını ifade etti.
Nefes’in haberine göre Kaplan, “2025’te birçok sektör küçülürken beyaz et sektörü büyüdü. Ancak arz-talep dengesizliği nedeniyle şu an maliyetin altında fiyatlarla karşı karşıyayız. Bu durum uzun vadede sektör için tehdit oluşturuyor” diye konuştu.
Yorumlar kapalı.