Etiket: mutfağının

Ege mutfağının başkenti İzmir, nerede ne yemeli?

Ege'nin incisi İzmir, hem doğal güzellikleri hem de gastronomi kültürü ile ziyaretçilerine farklı lezzetler sunuyor. Envai çeşit ot yemeklerinin yanı sıra boyoz, gevrek, söğüş, kumru gibi sokak lezzetlerini de her köşe başında görmek mümkün. İzmir'de tadılacaklar listesi oldukça uzun. Kahvaltılıklarındaki...

Haberi Oku

Türkiye’nin en yaşlı insanı olan kayıtlara geçen 117 yaşındaki Arzu Sınıroğlu’nun tek hayali, bir mutfağının olması

Kırıkkale'nin Delice ilçesine bağlı Elmalı köyünde doğup büyüyen 117 yaşındaki 6 çocuk annesi Arzu Sınıroğlu, bir asırdan fazla zaman devirdi.  Türkiye'nin en yaşlı insanı Arzu nine, kızı Gülkız Sınıroğlu (51) ile birlikte yaşıyor. Tek katlı müstakil bir evde kalan Arzu...

Haberi Oku

Kuzey Afrika mutfağının 1000 yıldır vazgeçilmez lezzeti: Kuskus

Tunus’un her kentinde farklı soslarla tatlandırılan kuskus yemeği, başta düğünler olmak üzere çeşitli vesilelerle düzenlenen etkinliklerde ikram edilen en önemli yemeklerden biri. Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütünün (UNESCO) İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi'nde yer alan kuskus...

Haberi Oku
Bizi Takip Edin