Türkiye Kasaplar, Besiciler, Et ve Et Ürünleri Esnaf ve Sanatkarları Federasyonu Başkanı ve Antalya Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı, kurban kesimi sonrası etin nasıl korunması gerektiğini anlattı. Etleri doğru muhafaza etmenin bilinmediğini aktaran Yardımcı, "Kurbanı keser kesmez poşetlere doldurup, dolaba atıyor...
Haberi Okuİnsan sağlığı açısından faydaları saymakla bitmeyen limonun düzenli tüketimi uzmanlar tarafından sıklıkla tavsiye ediliyor. Ancak limonu yanlış şekilde muhafaza ettiğinizde faydalarından yararlanmak imkansız hale geliyor. Limon yemeklerde, salatalarda ve içeceklerde bolca kullandığımız bir besin olması nedeni ile bazen artabiliyor. Yarısı...
Haberi OkuSon günlerde özellikle Doğu Akdeniz sahillerinde yoğun olarak görülen denizanaları tehlike oluşturuyor. Zehirlerini uzun süre muhafaza edebilen denizanaları, ölü dahi olsalar insan sağlığını tehdit ediyor. Özellikle çocukların ölüdeniz anasıyla temas etmesinin engellenmesi gerekiyor.
Haberi OkuDoğal antibiyotik olan sarımsağın düzenli kullanımı uzmanlar tarafından sıkça tavsiye ediliyor. Sarımsak tüketiminin sağlıklı bir yaşama adım atmanın anahtarı olduğu hemen herkes tarafından bilinen bir gerçek. Yemeklere lezzet katan sağlıklı bir besin olan sarımsağın tüketimi kadar saklanma koşullar da önem...
Haberi Okuemeklerde sıkça tercih edilen sebzeler olan patates ve soğanlar mutfaklarımızda yan yana muhafaza edilen sebzelerdir. Hatta bazen sarımsak da bu muhafaza işleminde soğan ve patatese dahil olur. Ancak sağlık açısından büyük bir yanlış olan bu işlemi aslında yapmamak gerekiyor. Soğan...
Haberi Oku
