Yemeklerde baharat olarak tüketilen, şifalı bir bitki olduğu için bölgede yoğun talep gören 'zuzubak' otu, ilçenin Cobet yaylası, Mereto ve Zoveser dağlarının eteklerinde yetişiyor. Zuzubak otu, ilkbaharın gelmesiyle köylerde yaşayan vatandaşlar için önemli bir geçim kaynağı oluşturuyor. Otun bölgede azalması...
Haberi OkuSilifke ilçesi Değirmendere Mahallesi'nde örtü altı erik hasadı, soğuk hava nedeniyle 20 gün geç başladı. İlk hasatta üreticiler 10 kilo erik topladı.Yaklaşık 100 dönümlük örtü altı seralardan toplanan erkenci erikler, 100 gramlık paketlere konularak hem iç piyasaya hem de yurt...
Haberi Oku(ANKARA)- CHP Genel Başkanı Özgür Özel, "Bu Sofra Hepimizin" iftar programında; "Tayyip Bey’i de üzmemek için altın hesabını bir kenara bırakıyorum. Ve ona hepinizin huzurunda yeni bir hesap yapıyorum. Altın hesabı değil, hurma hesabı. Hurmanın kilosu Sayın Erdoğan geldiğinde 2002 yılında...
Haberi OkuMozzarella peyniri, İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve evde hazırlamak sandığınızdan çok daha kolaydır. Evde mozzarella yapmak için birkaç temel malzeme yeterlidir: tam yağlı süt, peynir mayası ve limon suyu. Bu basit malzemelerle kısa sürede kendi mozzarella peynirinizi hazırlayabilir, hem...
Haberi OkuTürkiye'nin en popüler tatil merkezlerinden İzmir Çeşme ilçesinde, merakla beklenen sakız hasadı başladı. Sakız üreticileri, ilçede şu sıralar hummalı bir şekilde hasada vakit ayırırken, asırlık ağaçlardan coğrafi işaretli sakızlar özenle toplanıyor. Toplanan sakızlar, daha sonrada titizle temizlenerek kilogramı 12 bin...
Haberi Oku
