Mutfaklarda kullanılan ve yemeklerin daha lezzetli pişmesini sağlayan bazı altın tüyolar bulunuyor. Bu altın tüyolar sayesinde özellikle et yemekleri ağızda dağılan mis gibi bir kıvama geliyor. Yemek hazırlarken kullanılan bu püf noktalar sayesinde yemeklerin daha yumuşak pişmesini de sağlayabileceksiniz. Et...
Haberi OkuKurban Bayramı'na sayılı günler kaldı. Kurban bayramında yaşanan en önemli sıkıntılardan biri etin saklanması gösterilebilir. Bu süreçte saklanacak etin havalandırılması, buzdolabın derecesi ve koyulacak poşet önem arz ediyor. Kesim sonrası ette oluşan Rigor Mortis (Ölüm Katılığı/Sertliği) sürecinin tamamlanması oldukça önemli....
Haberi OkuAydın'da yapılan denetimde yaklaşık bir ton yaban domuzu eti ele geçirildi. Aydın'ın İncirliova ilçesinde yaklaşık bir ton yaban domuzu eti ele geçirilirken, bir şüpheli gözaltına alındı. İncirliova İlçe Jandarma Komutanlığı ekipleri, Hacıaliobası Mahallesi'nde bir çiftlikte yaban domuzu kesildiği ihbarı üzerine...
Haberi OkuAydın'da İncirliova İlçe Jandarma Komutanlığı ekipleri, Hacıaliobası Mahallesi'nde bir çiftlikte domuz kesildiği bilgisi üzerine çalışma başlattı. Söz konusu çiftliğe dün akşam saatlerine operasyon düzenlendi. Çiftlikte yapılan aramalarda 1 ton kesilmiş ve poşetlere konulmuş domuz eti ele geçirildi. Ele geçirilen domuz...
Haberi OkuKırmızı et yemekleri hazırlarken bazı püf noktaları bilmek gerekiyor. Kırmızı et doğru şekilde pişirildiğinde ağızda dağılan, adeta lokum gibi bir kıvama geliyor. Usta aşçıların kullandığı ve etin lokum gibi yumuşacık pişmesini sağlayan bu yöntemi öğrendikten sonra pişirdiğiniz her yemek dakikalar...
Haberi OkuBordo-mavili taraftarlar, maç saatine kısa süre kala Trabzon Büyükşehir Belediyesi tarafından 15 Temmuz Şehitleri ve Hürriyet Parkı'na kurulan dev ekran önünde bir araya geldi. Maçı beklerken tezahüratlar eşliğinde eğlenen taraftarların bazıları, yüzlerini bordo-maviye boyadı. Takımları lehine tezahüratlarda bulunan taraftarların pozisyonlar...
Haberi OkuBakanlıktan yapılan açıklamaya göre, aylık 10 bin, yıllık ise 80 bin ton ihracat yapılabilecek. Ticaret Bakanlığı'ndan yapılan açıklama şöyle; "Son yıllarda yaşanan bölgesel ve küresel riskler, küresel gıda fiyat endeksi üzerinde yukarı yönlü bir eğilim oluşturmuş ve özellikle temel tarım...
Haberi OkuTürkiye genelinde tavuk eti üretimi, şubatta geçen yılın aynı ayına göre yüzde 14,6 artarak 201 bin 680 tona, tavuk yumurtası üretimi yüzde 7,3 artışla 1 milyar 733 milyon 464 bin adede yükseldi. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), şubat ayına ilişkin kümes...
Haberi OkuTarım ve Orman Bakanlığınca Ramazan ayı boyunca denetimler tüm Türkiye’de olduğu gibi Sakarya’da da gerçekleştirildi. Bu çerçevede ekipler et üretimi ve satışı yapılan işletmeler ile lokantalardaki kırmızı et ürünlerinden numuneler alarak incelemeler yaptı. Yapılan incelemeler neticesinde şehirde sucuk üretimi yapan...
Haberi OkuAdana'da önceki gün merkez Yüreğir ilçesi Alihocalı Mahallesi'ndeki sulama kanalında, su çekildikten sonra hayvan kemikleri ve et kalıntıları ortaya çıktı. Çevreye yayılan kokudan rahatsız olan vatandaşlar, durumu yetkililere bildirdi. Bölgeye gelen yetkililerin incelemesinin ardından kalıntıların at ve eşeklere ait olduğu...
Haberi Oku
