Salatalıklar yılın her mevsimi sabah kahvaltılarından akşam yemeklerine sıklıkla tükettiğimiz gıdalardır. Sağlıklı yapısı ve lezzeti ile sürekli tükettiğimiz salatalıkların saklama koşullarına da bu nedenle dikkat etmemiz gerekiyor.
Salatalıkların saklama koşullarında oluşan hatalar ise salatalıkların kısa sür içerisinde büzüşmesine ve yumuşamasına neden oluyor. Kütür kütür yapısı ile lezzetli salatalıkların büzüşüp yumuşaması tadını da etkileyeceğinden bu durumun önüne geçmek gerekiyor. Salatalıkların doğru koşullarda saklanması için bilinmesi gereken bazı püf noktaları bulunuyor. İşte salatalıkları saklamanın püf noktası: