Sıcak suda bekletmek: Sarımsak dişlerini bir kaba alıp üzerine kaynar olmayan, sadece sıcak su dökün ve 3-5 dakika bekletin. Bu işlem kabukların yumuşamasına yardımcı olur. Yumuşayan kabuklar dişin üzerinden kolayca ayrılır. Özellikle tek tek sarımsak soymak isteyenler için pratik bir yöntemdir. Ancak fazla bekletilirse sarımsak hafif pişmeye başlayabilir, bu yüzden süresine dikkat etmek gerekir.
0
Paylaş
Yorumlar kapalı.