Ananas, bromelain enzimi içermektedir. İçerdiği bu sağlıklı enzim ile sindirim ve bağışıklık sistemlerini destekleyen ananas aynı zamanda C vitamini deposu besinler arasında yer alır. Düzenli tüketimi tavsiye edilen ananasın sağlıklı yapısı kendisi kadar kabuğunda da bulunmaktadır.
Pek çok kişinin yanlış tüketim örneği göstererek çöpe attığı ananas kabuklarının insan sağlığı açısından pek çok faydası bulunmaktadır. Kaynatılan ananas kabukları ile elde edilen doğal çayın insan sağlığına faydaları şu şekilde karşımıza çıkıyor: