Dört mevsim sevilerek tüketilen sağlıklı sebze olan soğanı saklarken dikkat edilmesi gereken bazı durumlar bulunuyor. Yaz kış sağlıklı bir şekilde soğan tüketmek için doğru soğan saklama tekniğini bilmek büyük önem taşıyor. Soğan yanlış şekilde saklandığı zaman kısa süre içerisinde yeşillenmeye ve bozulmaya başlıyor.
Uzun süre sağlıklı bir şekilde soğan tüketimi gerçekleştirmek için ise yapmanız gereken çok basit. İşte soğanın aylarca taze kalmasını sağlayan doğal saklama yöntemi: